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【ヴィーガン】ズッキーニのそぼろあんかけ

  01, 2013 06:35
とても研究熱心でおいしそうな食事を紹介してくださるお気に入りのブログで
Scotlan' Auld Reekie --Edinburgh wee happie life--
紹介していたズッキーニのそぼろあん掛け!
まねっこして作ってみました♪
KC4A0284_convert_20130829060604.jpg
我が家ではソイミンチと、黄色いズッキーニ、緑のズッキーニの二本を使いました
しくもも沢山食べてくれました!
どうやらしくもはズッキーニがお気に入りみたいです
ズッキーニはこの季節山ほど実るので
大きくなりすぎたズッキーニの消費におわれている皆様
是非そぼろあん掛けにしてみてください〜
大きくなったズッキーニって冬瓜みたいだもんね


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- 3 Comments

CotoMi (言弥)  

おお!!
なんともご紹介ありがとうございます。
私もベジミンス好きです。ひき肉を炒めるときの独特の臭みがないので、むしろひき肉よりもすきかもしれません。

最近はあれやこれやいろんな事をしなくてはいけなくて、更新ができていませんが、また落ち着いたらブログも更新しますね!!

2013/09/02 (Mon) 12:22 | EDIT | REPLY |   

元祖しぃたけ  

Re: タイトルなし

体調大丈夫ですか?
あせらずのんびり!
また更新楽しみにしてます!

2013/09/07 (Sat) 12:10 | REPLY |   

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2013/09/09 (Mon) 13:10 | REPLY |   

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