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京都ベジレス 『Vegans』

  26, 2012 21:39
妊娠中に行きたいベジレスに行っちゃおう
ということで
ようやく来れました
噂のウ゛ィーガンズ

昨年暮れにオープンしてすでに話題のお店
というのも、ここ以前、かなり流行っていた焼肉やさんでして
オーナーがウ゛ィーガンに目覚めて焼肉からウ゛ィーガンレストランにしてしまったのです
食事の後、忙しい時間なのに私たちの話しに付き合って下さった優しいオーナーさん
優しい瞳の中に、頑ななウ゛ィーガンポリシーが燃えていました

そんな情熱が伝わる完成度の高いメニューと
安すぎるんじゃないかと心配になる値段設定とサービス
他のメニューも是非食べてみたいお店です

注文したのは
ベジとんこつラーメン
ミラノ風ドリアセット
(セットにはスープ、サラダ、デザート、ドリンク付きで通常2000円がお得ランチのため1500円にっ)そして豆乳シェイク

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生野菜と、シャキシャキに炒めたもやし、素揚げ野菜トッピングのラーメンは
胡麻の風味と野菜だしが美味しくてついつい飲み干したくなる味
麺も細麺なのに、腰のあるチヂレ麺で美味しかったです

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ミラノ風ドリアは
上のベジチーズの焼き色とトマトソースが食欲をそそります
ホワイトソースを贅沢に使い
とてもリッチな味で、満腹満足

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コーンスープとサラダのサービスもうれしい
サラダのドレッシングが絶品でした
盛り付けもどれも可愛いです

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本日のデザートは抹茶ケーキと、アイスクリーム
どちらも完成度の高い出来と可愛い盛り付けに大満足

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豆乳シェイクイチゴ味も
豆乳くささのないリッチなシェイクで
シェイクなんて久しぶりに食べたので感激でした

ドリンクも大きなポットででてきて
満足

テイクアウトしたマフィンも
しっとりふんわりで
よくあるベジスイーツの安すっぽさとか掛け離れた
贅沢な作品でした
またお邪魔させてくださいね



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