カシューミルクとマッシュルームのスープ

  07, 2011 17:37
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ローフード教室で習ったカシューミルクのスープが絶品で
お家でも作ってみました~
主人は温かいスープ好きなので温めたので結局ローではないのですが、、、

水につけたカシューナッツをヴァイタミックルでガーってするとミルクになるんです!
そこにマッシュルームと調味料をいれると
コクがあるスープになります!
本当に美味しい
ナッツ様々!
ナッツを使ったレシピもっと勉強したいな~
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