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めっちゃ美味しい京都のスープ屋さんMISOPOTA

  06, 2016 23:32
こないだ、家族で市内まで遊びにいっていたときに
駐車場からメインの商店街まで歩いてる途中に
新しい店を見つけました★
MISOPOTA
IMG_1647_convert_20160706232306.jpg

ヴィーガンメニューがある!とのことで
入ってみる事に♪
テイクアウトのお店?と思いきや
でもイートインもできます
てっきりお味噌汁屋さんなのかと思ったのですが
出て来てびっくり!
お味噌を使ったポタージュスープ屋さんでした
あ〜だからお店の名前がみそポタなのね^^
トッピングも選ぶ事ができて食べる前からワクワク
食べてビックり!
激うまーーーーーーーー!!!
スープが大好きで海外でも色んなスープを食べてきましたが
これぞ日本のポタージュスープ!
このスープは昆布、椎茸、大豆、切り干し大根のだしの中から
味噌も複数の味噌から
素材に合わせた組み合わせでよく考えて、
かつシンプルにつくられていて
なのに濃厚で深みのあるポタージュ
日本人のお腹がほっとする
今まで食べたスープの中でも群を抜いて美味しく
海外の具沢山スープももちろん好きなのだけど
この、ほっとする。優しいのに癖になるスープは初めて!
季節によっても内容が変わるようなので
また待ちにいく事があったら絶対食べたいです

R1027076_convert_20160628173053.jpg
次男坊の食欲ハンパないっす
ご飯が始まると僕の分はないんかい!と怒りだし
国に煎れるともぐもぐ大人しくなりますw

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