Archive: 2017年08月  1/1

海!!!からの絶品ほうれん草のラザニア

夏と言えば海!海!うみ~~~~!!!8月に入るまでにすでに5回も海に行っているほど海が好き!しくもも、はくちゃんも浮き輪でぷかぷか波遊びにビーチで砂遊び!夜はテントでキャンプに花火とにかく海を満喫しています主人も休みの日であればこれるのだけど休みが少ないので夜勤のタイミングで子供と三人でキャンプしたりすいています海から帰ってくると、一足先に帰っていた主人が絶品ほうれん草のラザニアを作ってまってくれて...

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京都市内に!ロークレープが食べれるお店!

先日家族で市内に行ったときに主人が素敵なお店を発見しました!cacao for healthy lifeイートインもできるスペースがありショーケースには宝石のように美しいチョコレートたち!その中でもヴィーガンが食べられるのは一部なのですがロークレープはトッピングのソースを除けば食べれるとの事なので注文しました^^たぶんバナナやドライフルーツをベースにしたクレープ生地にフルーツ、カシュークリームをトッピングと~~ってもお...

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ローズマリー納豆

琵琶の葉で納豆が作れる!とネットで話題になっていました納豆は藁でないとつくれないとおもっていたのですが要は色んな葉っぱについている菌をもとに作られるらしく基本どんな葉っぱでも作れるそうなので我が家ではローズマリーでつくってみました!ゆでた大豆に洗ったローズマリーをちょこっとのせてヨーグルトメーカーで一晩おくだけそれだけで!!!ちゃんと納豆になりました!でも少しローズマリー風味で子供たちには不評w粒...

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天然酵母のバナナカップケーキ

授乳中はとにかくお腹がすいて自分が作ったお菓子も好きだったのですが断乳してから、ベーキングパウダーでつくった自分のおやつが以前ほど美味しいと思わなくなってしまい天然酵母のお菓子を食べると体が喜ぶのを感じますでも、天然酵母おやつは作るのに一日がかり思い立った時にちゃちゃっととくれないのだけどそれだけ味わい深くておいしい!そんな天然酵母のマフィンのおいしさを再認せてくれたのは篠山にあるパン屋さんnonoha...

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キャベツとココナッツのカレー炒め

レシピブックコレクターの主人のコレクションがまた増えました^^国内最大のアジアン雑貨ショップTIRAKITAで、こんな立派なインド料理の本!!!もう、辞書レベルです。中身はすべて英語で、ビーガンでないレシピもあるのですが読みごたえがあってとても勉強になります^^そんなレシピ本の中から早速キャベツとココナッツ炒めそしてナスのしぱいしー米粉焼きをつくりましたココナッツフレークはお菓子作りように常備して...

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