Archive: 2012年04月  1/2

タレが美味しい チヂミ

お花見に持って行ったチヂミ タレが美味しいと、主人があまりに沢山食べていたので驚きました笑 チヂミ好きやったんや~また作ろう2枚分のレシピ <ジャガ芋チヂミ>ジャガ芋 1すりおろしニラ 半袋 ざくぎり ネギ好きな青菜 ニラと同量 (私は具沢山が好きですが、お好みで調節)小麦粉 大6 片栗粉 大6 水     2/3カップ すりおろしたジャガ芋と野菜を混ぜ合わせ 小麦粉、片栗粉を合わせ水を加え熱し...

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お花見に、桜おむすび

日曜日はお花見をしましたその時用意したお花見弁当がとっても好評でした おいなりさんもつくりました<桜おむすび>白米 3合 黒米 小1 桜の塩漬 30g 梅干し1つ桜の塩漬は塩をはらい 塩抜きをし、絞ります 炊き上がったご飯に 刻んだ梅干しと、桜の塩漬けをまぜ手鞠寿司みたいに丸く握ります にほんブログ村ランキングに参加しています。読んだよ♪の印にクリックで応援よろしくお願いします!クリックすると素敵なヴィーガンブ...

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最高なお花見でした

日曜日は春爛漫の行楽日和美山大野ダム公園で 午前はバルーンショー 夜はファイヤーショーで出演でした ここの桜を始めてみた時、ここで夜桜ファイヤーしたいと夢みた場所ついに念願叶いました土曜日はこの日の為に主人は5時間かけてバルーンの仕込み私は5時間かけてお弁当の仕込みました笑バルーンは主人のお仕事私は裏方&撮影係バルーンショーも回数を重ね 安定感のあるパフォーマンスになってきたなぁと思いますたくさんお客...

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畑しめじの炊き込みご飯

最近畑で沢山野菜がとれるのであまりスーパーに行かない私スーパーに行っても手が伸びないなぁどちらかというとフルーツ買っちゃうすると主人はきのこを大量に買ってきますどうやら食べたいらしい?冷蔵庫にはあらゆる茸が茸ジャングルです。リクエストもあり茸の炊き込みご飯にしましたおいしいそうな畑しめじだったのでシンプルに料理するに限ります<茸ご飯>3合昆布だし   3合分畑しめじ   2パック醤油     大3...

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塩麹のカラフルサラダ!

畑で謎の野菜を収穫しましたブロッコリーのようなキャベツのような。。。ブロッコリーみたいに花の部分は立派じゃなく葉っぱもブロッコリーの程固くなくでもキャベツより色は濃くて。。。。でも恐らくブロッコリー茎まで甘くて美味しかったので軽く茹でてサラダにしましたそんな不思議な野菜はスーパーでは売っていないので普段作る時はセニョールブロッコリー(スティックブロッコリー)で代用します<塩麹のカラフルサラダ>4人...

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感激!ベジタリアンの自家製ハヤシライス!!!

何を隠そう。。。私ハヤシライスが大好きです!!!!!今日の晩ご飯カレーライスとハヤシライスどっちがいい?ってお母さんに聞かれたら間違いなくハヤシライスって答えちゃいますね日本のルーで作るカレーは再現したことがあるもののハヤシライスを作るのってやっぱり普通はルーからでしょ?ルーを使わないにしても市販のデミグラス缶をベースに作る訳ですよ2件程ベジレスでハヤシライスをメニューに出しているお店があって食べ...

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新種の巨大アスパラ!

新種のばかでかいアスパラがあるという噂は聞いていたのですが本当にでかかったですw普通のアスパラよりも太くてとってもジューシー!シンプルに頂きたかったのでフライにしましたが大きすぎたので3等分にしたのかな?3等分しても、一つが普通のアスパラの一本分ぐらいの長さw30センチくらいはあったかな?凄い肉厚で、とっても水水しくて、噛むとエキスがしたたってきました!特製タルタルソースをつけて!ちょっと前はしょっ...

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京都の山奥ほっこりヴィーガンカフェミレットでカミノイノチビラキ

噂の予約制ベジレス、カフェミレットに遂に行ってきました私の友達がここにツリーハウスを建てたということもありずっと気になっていたのだけどなかなか行けずにいましたが友達アーティスト akirasunrise のライブと私の憧れてたファイヤーパフォーマーあちこちゃんのコラボイベントそして企画者はこれまた友達のえなヒーラーももちゃんということもありこの機会に是非♪と思い行ってきました臨月を迎えるあちこさんの出産のはな...

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beat on the earth出演しました♪

beat on the earth に出演してきました♪今回は私はお休みで、裏方&撮影隊でしたがお客さんの視点でパフォーマンスを見るいい機会になったし今まで写真がほとんどなかったので写真を撮るいい機会になりましたこれでHPが作れる。。。朝には雪が降るような寒い日になりましたがパフォーマンスは熱いのでちょうど良かったかも?w今回は新しい試みで、ブラックライトを使った演出をしました目にくる!!!すごく幻想的で綺麗なんです^...

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ご無沙汰しておりました。もうすぐ妊娠8ヶ月

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全然ブログ更新できていませんでしたね~ごめんなさい7日にはbeat on the earth vo.2に出演翌日、8日には日吉でのハナマツリに出店と、先週はその準備に追われ今週は出演、出店の疲れを癒しつつ今週末の主演の準備で忙しかったですいつもなら全部を同時進行でやってのけれちゃうのですが妊婦、とにかく眠いんですよ!(笑来週からは妊娠8ヶ月になりますそろそろおへそもデベってきました(出臍の造語?w)着れる服もどんどん少...

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